I frontlinjen för företagens beredskap

Klimatförändringar, konflikter och brist på resurser hotar att störa livsmedelsförsörjningen. Tetra Paks svenska vd Marie Sandin möter utmaningarna med stöd av företagets kultur – och den nya beredskapsstandarden.

Vad behöver ett läkemedelsbolag, ett vattenverk eller en bank göra för att klara en kris? Hur minskar man risken för att verksamheter störs eller slås ut? Och hur stärker vi hela samhällets beredskap mot oväntade händelser som kan få stora konsekvenser?

I takt med att konfliktnivån ökar i världen och klimatförändringarna blir allt tydligare har beredskapsfrågorna fått en ny tyngd.

För Marie Sandin, vd för Tetra Pak Sverige, är beredskap och motståndskraft helt centrala. Hennes uppdrag handlar i grunden om att se till att drycker och andra livsmedel når fram till konsumenter världen över – varje år distribueras 72 miljarder liter
genom Tetra Paks process- och förpackningssystem.

– Livsmedelsförsörjningen är ett av världens mest avgörande system och samtidigt ett av de mest komplexa. Just nu är det dessutom utsatt för enorm press, med klimatförändringar, konflikter och resursbrist, säger hon.

Det är också här hennes egen drivkraft blir tydlig. Att skydda mat, människor och planeten är både hennes personliga passion och kärnan i företaget där hon arbetat i 34 år.

– Att ”bevara det goda” är inte bara ord för mig – det är riktningen vi arbetar efter varje dag och något som följt mig genom alla år, säger Marie Sandin.

Covid-19-pandemin satte Tetra Paks egen beredskap på prov. Företaget fick snabbt ställa om produktionen, se över prioriteringar och säkra både kompetens och leveranskedjor. Enligt
Marie Sandin drogs viktiga lärdomar under pandemin – erfarenheter som nu används för att bygga lösningar för framtida utmaningar.

– Framför allt handlar det om att ha planer redo och ligga steget före, säger hon.

– Därför arbetar vi aktivt med riskhantering, scenarieanalyser och kontinuitetshantering – till exempel att tidigt identifiera flaskhalsar i våra leveranskedjor, tillägger hon.

Engagemanget för att samhället ska fungera även under kriser märks också i Tetra Paks arbete utanför den egna verksamheten. Företaget är en drivande kraft i utvecklingen av en ny beredskapsstandard för det svenska näringslivet.

– Vi vill vara en aktiv part i detta. För oss är det strategiskt viktigt att stärka både samhällets och vår egen motståndskraft. Och som en global aktör har vi både ett ansvar och en möjlighet att bidra till ett robust system.

– Vårt engagemang är också bredare än att stärka livsmedelsproduktionen i utmanande tider.
Vi tittar exempelvis på störningar i försörjningskedjan, som klimatpåverkan och systemrisker.

Enligt Marie Sandin ligger arbetet med standarder i Tetra Paks DNA. För drygt 20 år sedan medverkade företaget i utvecklingen av den internationella standarden för livsmedelssäkerhet, ISO 22000.

– Standarder är ett otroligt viktigt verktyg för att bygga motståndskraft. Genom dem får vi det gemensamma språk som gör det möjligt för alla aktörer – företag och myndigheter – att samverka och agera snabbt.

Trots dagens utmaningar ser Marie Sandin ljust på framtiden. Hon menar att livsmedelsförsörjningen kan bli mer motståndskraftig genom att bli både cirkulär och hållbar. Som exempel pekar hon på digitaliseringens möjligheter för spårbarhet och smidigare värdekedjor, på restprodukter som kan bli nya råvaror, och på förpackningslösningar som gör att livsmedel kan förvaras i rumstemperatur i upp till ett år.

– Tekniken finns redan. Och jag ser en enorm kraft i samhället just nu. Det finns ett starkt intresse för samarbete mellan industri, akademi, civilsamhälle och politik – precis det som behövs för att skapa de system- förändringar som krävs.